梅花鹿是中国古代的吉祥物之一，它不但是一种非常珍贵的动物，而且鹿的全身都是宝，鹿的产品对于人类有良好的保健作用和药用功效。

在河南汤阴县国家级4A景区羑里城的旁边，有一家梅花鹿养殖场---双健鹿场，据说已经有十几年的历史了，这里养殖的梅花鹿由于处在常年气候丰润、湿润均衡，农作物秸秆产量丰富，非常适合梅花鹿的养殖，并且有产茸率高、纯正等特点，其鹿产品已销往全国各地。

目前，这家养殖场开发的鹿产品有：鲜鹿茸、鲜鹿角、鲜鹿胎、鲜鹿鞭和鹿茸血酒、鹿鞭酒、鹿胎膏等系列产品。鹿的全身都是宝，其鹿血、鹿心、鹿尾、鹿肉、筋骨、内脏等都可人药，用途十分广泛。 鹿茸可生精补髓，壮阳益气，强壮机能，延年益寿。 鹿心可养气补血，治疗各种心脏病，心绞痛。 鹿肉性温可补脾益气、温肾壮阴。有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。 鹿胎含有人体不能合成的氨基酸和铝、钒、硒、钙、维生素等。 鹿尾有益肾精、暖腰膝的作用；鹿骨有补虚弱、壮筋骨之功；鹿筋能治风湿性关节痛和痛风等症状；

随着国家经济的发展，人民生活水平的日益提高，对医疗和保健品需要的增加，鹿茸及鹿副产品尾、肾、筋、心、胎、骨、血、肉、皮等和以此为原料生产的系列产品在国内、国际市场上都非常畅销。

梅花鹿发展到今天，已经有多年的历史，但过去一直是外国人、皇亲国戚、达官显贵的专利品，随着改革开放的不断深入，人民生活水平的提高。鹿茸产品已不是奢侈品，而成为了市民首选的保健必需品。食用鹿肉是一种有滋补很强作用的高级食品。在中、高档食肆，鹿肉可以做成各种佳肴，深受大众欢迎。河南省汤阴县城北3公里联系电话：03726231138。