信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区茶叶产量最大基地,原产地是浉河港正宗毛尖！（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

       信阳毛尖是河南省著名的特产之一，很多的只是听过的茶友们都想尝一尝，但是不太清楚河南信阳毛尖茶图片想先看看。

       我们先介绍一下信阳毛尖生长的自然环境，多生长在海拔300-800米左右的高山上，高山峻岭、群恋叠嶂、云雾弥漫、溪流纵横、四季分明，茶园开采比南方比较晚一些，封园的时间比南方也要早一些。所产的信阳毛尖茶叶氨基酸、儿茶素、咖啡碱、芳香物质为南方茶所不及的。

       河南信阳毛尖采茶分为三季的，谷雨前采摘早期的春茶的，芒种前后采摘夏茶、立秋前后采摘秋茶的。信阳毛尖茶都是一颗一颗的手工采摘的，谁知杯中茶，每一颗茶叶都是非常的辛苦的。信阳毛尖经过采摘、摊凉、杀青、理条、初次烘焙、再次烘焙、挑拣杂质、第三次烘焙而成的干茶，泡着喝起来具有板栗香味、清香味浓郁，滋味鲜爽回甜，好的信阳毛尖茶喝着后味发甜，唇齿留香，回味悠长。

       讲了这么多，我想很多的茶友们就很想看一看炒制出来的河南信阳毛尖茶的图片，信阳毛尖根据采摘炒制时间不同，茶鲜叶的等级、以及炒制的工艺不容所呈现的干茶的色泽、滋味、香气略有不同的。我们诚喜春茶园小陈就分享一组正宗信阳毛尖茶叶图片，让茶友们有一个清楚的认识。

       茶场地址: 河南省市阳市浉河区浉河港郝家冲小学校！易保良精品茶场（图文：黄海洋、吴学谦  编辑：陈大春  责任编辑：张永平  审核：吴长明）