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易保良精品茶场
发布时间:2021-04-03 来源:

       信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区茶叶产量最大基地,原产地是浉河港正宗毛尖!(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。


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       信阳毛尖是河南省著名的特产之一,很多的只是听过的茶友们都想尝一尝,但是不太清楚河南信阳毛尖茶图片想先看看。


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       我们先介绍一下信阳毛尖生长的自然环境,多生长在海拔300-800米左右的高山上,高山峻岭、群恋叠嶂、云雾弥漫、溪流纵横、四季分明,茶园开采比南方比较晚一些,封园的时间比南方也要早一些。所产的信阳毛尖茶叶氨基酸、儿茶素、咖啡碱、芳香物质为南方茶所不及的。


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       河南信阳毛尖采茶分为三季的,谷雨前采摘早期的春茶的,芒种前后采摘夏茶、立秋前后采摘秋茶的。信阳毛尖茶都是一颗一颗的手工采摘的,谁知杯中茶,每一颗茶叶都是非常的辛苦的。信阳毛尖经过采摘、摊凉、杀青、理条、初次烘焙、再次烘焙、挑拣杂质、第三次烘焙而成的干茶,泡着喝起来具有板栗香味、清香味浓郁,滋味鲜爽回甜,好的信阳毛尖茶喝着后味发甜,唇齿留香,回味悠长。


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       讲了这么多,我想很多的茶友们就很想看一看炒制出来的河南信阳毛尖茶的图片,信阳毛尖根据采摘炒制时间不同,茶鲜叶的等级、以及炒制的工艺不容所呈现的干茶的色泽、滋味、香气略有不同的。我们诚喜春茶园小陈就分享一组正宗信阳毛尖茶叶图片,让茶友们有一个清楚的认识。


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       茶场地址: 河南省市阳市浉河区浉河港郝家冲小学校!易保良精品茶场(图文黄海洋、吴学谦  编辑陈大春  责任编辑:张永平  审核吴长明