11月7日，由中国轻工业联合会举办的首届中国工艺美术博览会（CACE）在南京国际博览中心开幕。全国各地轻工及工艺美术行业组织领导、中国工艺美术大师代表、行业主管部门代表、各产业集群代表、行业专家代表、工艺美术专业院校领导师生代表等400余人参加开幕式。

       本次博览会以“展示工艺美术发展成就，促进市场变革转型，推动行业高质量发展，让中国工艺美术走进寻常百姓”为宗旨。

       在汇集上百位工艺美术大师精品力作之中，山东淄博展区平台上的70把不同风格的手工陶壶系列作品成为博览会一个亮点，吸引着众多的参观者驻足欣赏、交流及收藏。作品的制作者就是来自山东理工大学副教授、陶艺大师方益鸣。

       在方益鸣精品展位前，参加这次博览会的中国陶瓷工业协会艺术委员会执行会长、中国陶瓷艺术设计中心主任王建中，景德镇陶瓷大学校长宁刚、山东工艺美术协会会长袁敏、淄博市委宣传部部长毕荣青以及南京大学的专业教授、宜兴陶艺大师等先后与方益鸣大师进行了壶艺交流。

       方益鸣在接受媒体采访时指出，当今市场上的茶壶琳琅满目，但是几乎不易买到好用、好看、价格合适、性价比合理、较完美的茶壶。方益鸣强调：“让中国工艺美术走进寻常百姓，任重而道远。”

       方益鸣指出，做壶材料的多元化和制壶工艺的精细化，弥补不了壶款造型的雷同化、壶功能性的欠缺化的不足。

       壶款造型的雷同化：各陶瓷产区成型工艺的不同、艺术家的不断创新，让茶壶的形状较为丰富，但细看一下便能发现在市场上的茶壶器型几乎都是来自紫砂壶的样式，因此各瓷区的茶壶器型都有宜兴紫砂壶的影子！多样的材料，一样的器型；多种工艺，一式的壶样。而这些壶型真正能经得起推敲的确实不多，甚至许多经典的壶型也都做的不太到位，有些创新味道的壶过多的讲究形式感，有些“奇形怪状”的陶壶却又不好使用，即出新又能实用的壶真是非常罕见。

       茶壶的造型设计是陶瓷器皿中难度系数较大的一种。首先要考虑它的使用功能，即研究茶壶的使用行为，又要使它符合工艺要求，不但要有良好的使用功能，也要有悦目的视觉形式，壶的形式美是越来越高的时尚要求，不但要处理好壶体、嘴把、盖扭的和谐关系，还有考虑使用方法和使用行为。做什么用，怎么用，给什么人用，在什么地方用等等，诸类问题都要考虑。

       壶功能性的欠缺化：就是说非常好用的壶不多，壶是饮茶使用的器皿，能用是它的基本要求，真正做到好用才是以人为本的设计。近几年，我走访了许多产区和工作室，想找到一个非常好用的壶也非易事，不是容量不合理，就是出水不流畅；不是壶把不好端，就是壶盖不好取；不是壶嘴外延水，就是茶叶进出不方便，等等一系列使用中的问题。关键是许多设计壶的不做壶和不用壶，没有详细的分析壶的使用情况，分析人的使用行为，没有彻底的体现以人为本的设计理念。

       陶壶价格虚高也是不容回避的问题。在市场上一般名家大师的茶壶确实比较讲究，但是壶的价格都是不菲，甚至有些壶的价格高的可怕，这些壶的价格让人望而生畏，价格远远超出了价值，即使买了这些壶一般也不舍得使用，未能从中得到使用的享乐。虽说这些壶是作为收藏，但往往又受炒作的影响。

 

方益鸣简介：

       方益鸣，1957年生于山东枣庄，籍贯浙江宁波。1981年毕业于中央工艺美术学院陶瓷系，山东理工大学副教授，研究生导师。2001年，他创办山东理工大学陶艺专业。系山东首批陶艺大师，中国工业设计协会陶瓷设计委员会委员，山东陶艺协会副主任。

       1981年至2001年从教于山东轻工美术学校，1997年被评为全国轻工职业教育优秀教师。2007年开始招收陶艺硕士研究生至2017年退休。

       近40年来，扎根瓷区一线的陶艺教育事业，为社会培养了大批优秀艺术人才。教学之余从事陶艺研究及创作，在建国50周年之时“雨点釉盘”被国务院批准为陶艺珍品，收藏于中国工艺美术馆。“罗叠茶、咖具”2006年在中国工业设计协会举办的中国第一届陶瓷创新设计展上获“创新设计奖”；“夕阳红茶具”获2017山东陶瓷“创新评比金奖”，“顺心意手工茶具”获山东工艺美术协会2019年度“精品奖”……(文/张心阔 王卫东 责任编辑/杜宏伟)