为了展示“户外天堂，雪国崇礼”的响亮品牌，张家口市崇礼区以“抢抓新机遇，提升新服务，展示新形象”为主题，于2015年开始已经连续举办了三届旅游服务技能大赛，很好地起到了“锤炼队伍，展示风采，树立形象”的良好效果。经过大赛组委会紧张有序的筹备，崇礼区第四届旅游服务技能大赛于11月4日隆重开幕，经过四天的激烈争夺于11月7日落下帷幕。此次大赛由崇礼区人民政府主办，由崇礼区文化旅游广电新闻出版局、崇礼区接待中心承办。

崇礼区政协副主席工商联主席李珍玉代表区委、区政府宣布张家口市崇礼区第四届旅游服务技能大赛开幕。

 张家口市崇礼区文化旅游广电新闻出版局局长刘建斌代表崇礼区局领导班子，向第四届旅游服务技能大赛致辞，并向百忙之中莅临指导大赛工作的各位领导、专家和媒体朋友们表示热烈地欢迎和衷心地感谢！向参加比赛的各位选手、评委和为大赛付出辛勤劳动的全体工作人员致以诚挚地问候！

        应邀此次活动的领导有崇礼区政协副主席工商联主席李珍玉、张家口市旅游发展委员会副主任范守荣、崇礼区文化旅游广电新闻出版局局长刘建斌、崇礼区区委宣传部常务副部长张海泉等领导。

应邀参加此次大赛的评委有张家口市社会科学研究所所长副研究员李智深，张家口市旅游发展委员会行业监督管理科科长冯尧军，（原）张家口市旅游局副调研员史宝瑞等。

  今年第四届大赛有四十个宾馆和饭店的152人参加，其中客房55人，餐饮27 人，前厅48人 莜面28 人。

        11月4日进行了激烈的前台预决赛，11月5日进行了别开生面的铺床预决赛，11月6日进行了餐饮预决赛，11月7日进行了莜面预决赛，莜面大赛吸引了众多领导和评委以及现场观众的围观，选手的娴熟技艺，多样的美食品种，让现场观众流连忘返。

 从参赛选手的一个表情，一个手势，一句问答，餐具摆放的一招一式都能考察出他们对于业务熟知程度和服务的规范性。一次抖单，一个折角，看似简单，在有限的时间内，没有过身体力行的实践，就无法真正感受那份辛苦；每拿起一次托盘，带给人更多的是超越味蕾体验的视觉享受；一搓一推，一个窝窝，一条鱼鱼，"舌尖上的塞外小城"也会成为引领我们走入国际化的品牌之一。英语考核环节中，虽然水平有些许参差不齐，但选手也尽力接受挑战，点滴的努力和进步都将凝结成2022年冬奥盛会上的风采。

11月7日下午四点全部比赛进行完毕，四项比赛决各出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，优秀奖三名。

        颁奖在欢快，喜庆的音乐中进行。应邀领导市旅发委副主任范守荣，崇礼区政协副主席.工商联主席李珍玉，区委宣传部常务副部长张海泉，区文化旅游广播新闻出版局局长刘建斌等领导分别为获奖选手颁奖。

        通过选手在这里和专家学习经验，和同行切磋技艺，评选出一批崇礼旅游服务的榜样和行业的精英标杆，展示出崇礼旅游人的风采，诠释出崇礼旅游业一路前行的内涵。

   张家口摄制中心          

2018年11月8日