（杜宏伟 王培良）8月10-12日，2019山东（临沂）食品产业博览会在临沂国际博览中心举行，累计参观30000余人次，其中专业采购商19000人次，现场签约20.29亿，意向交易额达31亿元。

本届食博会由临沂市人民政府、山东省农业农村厅、山东省商务厅联合主办，临沂市农业农村局、临沂市商务局、临沂市市场监督管理局、临沂市贸促会、临沂商城管委会共同承办。

山东省商务厅副厅长王洪平、山东省农业农村厅二级巡视员宋永泉、中国焙烤食品糖制品工业协会副会长、北京焙烤食品糖制品工业协会会长高波，临沂市委常委、常务副市长侯晓滨，临沂市政协副主席、临沂商城管委会主任李宗涛出席开幕式。

临沂市委常委、常务副市长侯晓滨在开幕式上指出，经过多年培育，临沂市构建了门类齐全、产业链条完整的食品产业体系，形成了畜禽肉类、粮油、蔬菜等11个较大的产业集群，其中肉类加工、淀粉糖及功能糖、大豆制品、水果罐头、黄原胶等行业企业技术装备处于国内领先水平；现代高效农业及食品加工作为临沂市重点培育扶持的“十优产业”之ー，规模体量大，发展潜力足，规模以上食品企业年产值近1800亿元，企业数量和产能位居全省前列。

本届食博会以“生态沂蒙、食品之都”为主题，以“洽谈合作、互利共赢”为目标，以促进食品产业持续健康繁荣为宗旨。博览会设置休闲食品及饮品、焙烤糖制品、农副产品、食品配料、食品包装及设备等8大展区，展览面积20000㎡，参展企业280家，国际标准展位800个，吸引了众多国内外专业采购商和普通市民前来参加这场美食盛宴。首日还同期举行了“一带一路”食品产业发展峰会、“双招双引”食品产业推介暨境外采购商洽谈会、“产自临沂”品牌推介会、临沂市第十二届“劳动之星——糕点装饰工”职业技能竞赛等系列活动。

“双招双引”食品产业推介暨境外采购商洽谈会10日下午举行。本地企业金升集团、康发食品、兰陵县压油沟田园综合体及临沂市源升和金生物科技有限公司的相关负责人介绍了企业规模及产品销售的有关情况；国外采购商还进行了采购及技术信息发布，详细列举了国外采购商的需求，进行了项目签约及采购合同签订。来自国内外的采购商及参展商还进行了面对面交流，将各自的优势和需求做了深入探讨。

临沂市农业农村局与北京福通四维科技有限公司、北京应通科技有限公司签订临沂市数字农业战略合作框架协议。

食博会开幕式上，还举行了“中国食品之都·临沂”亮牌仪式。据报道，去年12月10日，中国轻工业联合会发文，与中轻食品工业管理中心、中国焙烤食品糖制品工业协会联合授予临沂市“中国食品之都·临沂”称号，有效期四年。据报道，临沂市是中国轻工业联合会授予的第一个“中国食品之都”称号的城市。

食博会得到国家食品质量监督检验中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国副食流通协会、中国食品报、北京市焙烤食品糖制品协会、上海市食品协会、临沂市食品工业协会的支持，金锣集团独家冠名赞助，山东格益国际会展服务有限公司负责具体执行、协办。